【この花、何の花?!】
この花、ぱっと見て何の花かご存知ですか?
額紫陽花…ではありません。
この花は「アマチャ」です。
紫陽花とほぼ同時期に花を咲かせます。
アマチャはユキノシタ科の落葉低木です。
ヤマアジサイの変種とも言われています。
アマチャやアマチャヅルの葉を蒸して揉み、
乾燥させたものを煎じると黄褐色で甘味が強くなるので、
食品の甘味料にもなります。
4月8日の灌仏会の際にお釈迦様に上記のお茶をかけて、
飲む習慣があります。
この花を見ると梅雨が間近になってきたと毎年感じます。
これから梅雨入りの関東地方。
梅雨の時にも「花のある暮らし」を楽しみたいものです。
(追伸)
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